طريقة عمل كيك ابيض واسود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب زيت
- كوب زيت
- 1 كوب لبن أو 3/4 سمنة سايح
- 1 كوب لبن أو 3/4 سمنة سايح
- 2 كوب سكر
- 2 كوب سكر
- 3 كوب دقيق
- 3 كوب دقيق
- 4 بيضات
- 4 بيضات
- 1 باكو بيكنج بودر
- 1 باكو بيكنج بودر
- 1 ملعقة فانيلا (باكو)
- 1 ملعقة فانيلا (باكو)
- رشة ملح
- رشة ملح
- ½ كوب كاكاو بدون سكر يوضع على قليل من اللبن
- ½ كوب كاكاو بدون سكر يوضع على قليل من اللبن
- 1 يخلط البيض والسكر والزيت (او السمنة) واللبن والفانيلا جيدا بالمضرب الكهربائي او اليدوي.
- 2 يضاف الدقيق والبايكنج باودر والملح ثم ويخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
- 3 يقسم الخليط إلى طبقين، نضيف لاحدهما الكاكاو وقليل من اللبن ويخلط جيدا، ليصبح خليط الشيكولاتة، ونسيب التاني زي ما هو (ابيض).
- 4 تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم يوضع في الوسط قليل من الخليط الابيض، ثم فوقه قليل من الخليط بالشوكلاته، وتكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية كلها.
- 5 تدخل الفرن على 180 لمدة 45 دقيقة وعمل اختبار السكينة للنضج.
- 6 عندما تنضج الكيك لا تخرجها فورا من الفرن اتركيها داخل الفرن حتى تهدأ حرارتها.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
